Чушки със сирене - мусака

23/09/2018
Росица Стоянова
отРосица СтояноваНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо55
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • чушки - 1 кг
  • мазнина - 3 - 4 с.л.
  • лук - 2 - 3 глави
  • сирене - 1 ч.ч. натрошено
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 с.л. размито с малко вода
  • кисело мляко - 1 - 1.5 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете и нарежете чушките, сложете ги да се изпържат в мазнината заедно с 2-3 глави нарязан на ситно лук.

Щом чушките и лукът поомекнат изсипете половината от тях в намазнена тава.

Разстелете сиренето, а върху него сипете останалите чушки.

Разбъркайте млякото с яйцата, добавете пипера и размитото брашно. Залейте чушките и печете в силно загрята фурна до зачервяване.[ подобни рецепти тук ]
Източник: ezine.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари